оро

Акмолинская область, Целиноградский район СШ №1 им.Р.Кошкарбаева а.Косшы Трусов Денис 6 класс Тема:»Кто ты, кислый лимон?» Секция: Познание мира Руководитель: Альжанова Зоя Какеновна – учитель начальных классов

Акмолинская область, Целиноградский район 

СШ №1 им.Р.Кошкарбаева а.Косшы

 

Трусов Денис

6 класс

Тема:»Кто ты, кислый лимон?»

Секция: Познание мира

Руководитель: Альжанова Зоя Какеновна – учитель начальных классов

Оглавление

Оглавление……………………………………………………………………………………………..стр.3

Аннотация………………………………………………………………………………………………стр.4

І. Введение……………………………………………………………………………………………….стр.5

ІІ. Теоретическая часть………………………………………………………………………….стр.6

2.1. Лимон… Что же это такое?………………………………………………………………….стр.6

2.2. Из истории использования лимона человеком ………..……………………..стр.6

2.3. Легенда о лимоне……………………………………………………….……..стр.8

2.4. Полезные свойства лимона…………………………..……………………………стр.9

2.5. Интересные факты…………………………………………………………..стр.11

2.6. Как выбирать лимоны?……………………………………………………………………..стр.13

ІІІ. Практическая часть………………………………………………………………………..стр.14

Результаты моих исследований……………………………………………………………….стр.14

3.1. Интервьюирование…………….…………………… …………………………..стр.14

3.2. Анкетирование учащихся………………………………………………………………….стр.14

3.3. Познавательные опыты с лимоном……………………………………………………стр.14

3.4. Всходы лимона из шести штук семян, посаженного в мае 2016 года….стр.19

  1. IV. Противопоказания к употреблению лимона…………………………………..стр.20
  2. Заключение……………………………………………………………..…….стр.20

VІ. Список литературы………………………..…………………………..…..стр.22

 

 

 

 

Аннотация

Сен кімсің қышқыл – лимон?

Бәлкім, адамдар жоқ лимон туралы білмейтін және көрмеген. Барлықолбелгісі, сары ата – лимон  Тек оған әртүрлі. Біреу ұнатады, бұл тұрғындарды сайлауға қатысуға шақырады сәл ма емес, тұтас лимон мен емес бұл ретте, албіреуге бір түрі лимон тудырады атынан. Менің қызығушылық осы жеміске кездей соқтық емес.Мен өте жақсы көремін, жейтін әр түрлі жеміс-жидек, оның ішінде лимон, ішемін лимонмен шай, ем жай қанты бар. Анам көтермелейді, дейді, бұл тұмаудан жазылуға, тұмау, прибавит күштері. Мүмкін, сондықтан да мен ауырмаған мектепте тұмаумен? Шынымен көмектеседі лимон? — Ол қызықты және пайдалы лимон.

 

Who are you a sour lemon?

Probably, hardly there will be people that did not try, and the did not more see a lemon. He is acquainted all, a yellow father is a lemon. Only behave to him differently. Someone loves him so, that will eat a how hardly not whole lemon at one bout and will not make a wry face here, and one type.

My interest in this fruit is not casual. I very like to eat different fruit, including lemon, I drink tea with a lemon, eat simply so with sugar. A mother encourages me, it is said that it will help to manage with a cold, flu, will add forces. Maybe, therefore did not I have a flu at  school? ReallyI helped by a lemon? What is a lemon yet useful and interesting? A research idea was so born.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  1. ВВЕДЕНИЕ

Наверное, вряд ли найдутся люди, которые не пробовали, а тем более не видели лимон. Всем он знаком, жёлтый батюшка — лимонТолько относятся к нему по-разному. Кто-то любит его так, что съест чуть ли не целый лимон за раз и не поморщится при этом, а кому-то один вид лимона вызывает гримасу на лице. Мой интерес к этому фрукту не случаен. Я очень люблю кушать разные фрукты, в том числе и лимон, пью чай с лимоном, ем просто так с сахаром. Мама поощряет меня, говорит, что это поможет справиться с простудой, гриппом, прибавит сил. Может, поэтому я и не болел в  школе гриппом? Неужели мне помог лимон? Чем же ещё полезен и интересен лимон? Так родилась идея исследования.

Цель работы: расширить знания о лимоне.

Задачи:

  • Выделить достоинства и удивительные особенности лимона
  • провести анкетирование учащихся и серию опытов по изучению свойств лимона
  • найти интересные факты про лимоны, доказать важность применения лимонов в жизни
  • Посадить семя лимона.
  • Провести опыты с лимоном

Гипотеза: лимон обладает не только целебными, но и другими интересными удивительными свойствами.

Методы исследования: анкетирование, сбор и анализ информации, полученной из разных источников, социологический опрос, интервьюирование, экспериментирование, наблюдение.

Актуальность темы: Эта тема касается не только меня, она может быть интересна всем (и ребятам, и взрослым), потому что раскрывает некоторые тайны лимона. Знание о целебных свойствах поможет оказать медицинскую помощь в домашних условиях без применения лекарственных препаратов, а знание о других полезных свойствахявляется ещё и незаменимым человеку.

Объект исследования: Лимон

Предмет исследования: полезные и необычные свойства лимона.

 

  1. II. ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

2.1 Лимон… Что же это такое?

В толковом словаре русского языка С. Н. Ожегов даётся объяснение слову лимон. «Лимон – это цитрусовое дерево, а так же сочный кислый плод его с твердой ароматной кожурой».

Лимон – вечнозелёное плодовое дерево высотой от 3 до 5 м, с колючими ветками (редко без них) и яркими белыми цветками с фиолетовым венчиком. Это дерево-не долгожитель. Встречаются лимоны в возрасте 45-50 лет. Плоды овальные, светло-желтые, с бугорчатой коркой, созревают осенью. Как правило, лимоны сами не опадают на первом году созревания. Если их не срезать до зимы жёлтыми, то они снова начинают зеленеть весной. Летом их кожура очень утолщается, осенью она снова желтеет, как бы поспевает вторично. Но двухлетние плоды, несмотря на величину, имеют меньше вкусовых и лечебных качеств, то есть содержат меньше витаминов, кислот. Поэтому не гонитесь за большими толстокожими плодами, они могут быть «старыми».

Лимон относится к цитрусовым растениям. Он является гибридом между цитроном и лаймом. Его ближайшие родственники — апельсин, мандарин, помела, грейпфрут, цитрон, лайм. Сортов лимона выведено великое множество. Все они отличаются по вкусовым качествам, размерам, толщине кожицы, формой листьев и высотой дерева.

 

2.2. Из истории использования лимона человеком

Лимон был известен с древних времен во многих уголках мира. Если верить легенде, ароматные ярко-желтые плоды подарили на свадьбу Гере, когда она выходила замуж за Зевса, чтобы она оставалась всегда молодой и красивой: «Его аромат веселит ум, кожура и зёрна полезны для сердца, мякоть – отменная пища, а сок утоляет жажду». В некоторых легендах можно найти упоминания о «золотых яблоках бессмертия», о «молодильных яблочках». Возможно, это лимоны.

Родиной лимонов принято считать Индию (хотя это до сих пор учёные спорят!). Известно, что войска Александра Македонского привезли лимоны из Индии в Европу. Тогда лимон называли «индийское яблоко» или «цитрон». Лимоны были очень дорогими, практически на вес золота.

Они быстро распространились по всем странам Европы.

В Китае еще 3000 лет назад плоды этого цитрусового растения назвали лимон — «ли» — лекарственный, «мон» — плод. Древние китайцы использовали лимон с целью привлечения хорошей энергетики в дом и изгнания духов. Некоторыеисточники утверждают, что первые упоминания о лимонах найдены удревнегреческого философа Теофраста за 300 лет до нашей эры. Он писал, что душистый плод не употребляли в пищу, а использовали только для борьбы с молью: ароматные кусочки лимона прятали в складки одежды. Посыпая одежду этим ароматным средством, они были спокойны за свои вещи.

У древних греков и римлян «цитрус» означал «пахучее растение».

Позднее лимоны стали применять и для других целей – например, в кулинарии. Этот плод добавляли в различные супы. Лимон жевали, чтобы придать дыханию свежесть, а лимонным соком сдабривали мёд . Римляне носили лимон при себе, считая, что это способствует оздоровлению. В средние века существовало поверье, что лимоны охраняют от чумы и спасают от укусов ядовитых змей.

Индийские йоги во все времена называли лимон универсальным средством для поддержания организма здоровым. Они говорили: «Каждый человек должен приучить себя к тому, чтобы съедать хотя бы один лимон в день, или употреблять сок одного лимона».

Доктора, жившие еще в Средние века, пытались лечить многие болезни с помощью плодов зрелого лимона. Они использовали в лечении и сам лимон в чистом виде, и сок, выжатый из него, и кожуру, смешивали плод лимона с другими лекарственными растениями и овощами. Особенно популярны были различные виды отваров и настоев цедры.

На полезность лимона обратили внимание моряки, которые совершали длительные плавания. Мореплаватели убедились, что именно лимоны, взятые в экспедицию, помогают избежать тяжелого заболевания – цинги.

На английском флоте был введён обязательный приём 30 граммов лимонного сока ежедневно. МореплавательДжеймс Кук получил медаль Королевского британского общества за то, что вылечил лимоном многих моряков от цинги (болезнь, вызываемая острым недостатком витамина C). Британских моряков даже называли «лимонниками»

В средние века считали, что лимоны предохраняют от чумы и являются противоядием при укусах змей.

Во второй половине 17 века лимон узнали и в России во времена Петра I.В Россию лимон был завезен более ста лет назад из Турции.

Раньше лимон был недоступен простому человеку. Богатые люди выписывали лимоны из Голландии, а доставляли их в Россию только в соленом виде. Интересно, как они их потом ели, на наш вкус это совершенно непривычно. Когда деревца лимона впервые завезли в Россию, посадили их в оранжереях Кремля. Но на это чудо было дозволено любоваться только избранным. Приближенным царя предоставлялась честь быть смотрителями лимона. Считалось престижным иметь лимонное дерево в своём доме.

Более 100 лет назад русские крестьяне села Павлово вблизи Нижнего Новгорода начали выращивать лимоны в своих избах. Отсюда и произошёл известный комнатный сорт лимонов — Павловский. Многие жители города Павлово имеют дома по 4 — 5 небольших деревцев лимона. Одно комнатное деревце этого лимона дает при заботливом, правильном уходе 10 — 16 плодов в год.

В городе Павлове совсем недавно на центральной площади установили памятник «Павловскому лимону».

 

 

2.3. Кавказская легенда о лимоне

Однажды любимый слуга одного из кавказских царей за какую-то провинность попал в немилость. Разъяренный повелитель велел немедленно посадить своего слугу в тюрьму и приказал стражникам кормить заключенного только одним видом пищи. На вопрос, каким именно, владыка, смилостивившись, ответил: «Пусть выбирает сам». Заключенному ничего не оставалось делать, как исполнить царскую волю. И он ее выполнил, попросив давать ему только … лимоны. А недоуменным стражникам пояснил:

«Аромат лимона будет веселить мне мысли, кожура плодов и зерна будут полезны для моего сердца, в мякоти же лимона я найду себе пищу, а соком буду утолять жажду».

Сейчас трудно сказать, так ли это было на самом деле. Но несомненно одно: в этой старинной легенде точно отражено то значение, которое имели эти плоды для наших предков.

2.4. Полезные свойства лимона

Применяется лимон очень широко в медицине

  • Прежде всего тем, что содержит витамин С, что очень важно для укрепления иммунитета. Лимоны спасают от сезонных простуд и инфекций.
  • Выводит шлаки и токсины из организма.
  • Улучшает работоспособность.
  • Улучшает внимание и память.
  • Снижает кислотность желудка.
  • Контролирует давление.
  • Обладает мягким мочегонным действием.
  • Убивает микробы, препятствует развитию бактерий.
  • Укрепляет стенки кровеносных сосудов.
  • Разжижает кровь.
  • Обладает ранозаживляющим действием при наружных проблемах с кожей.

Лимон используют для лечения ангины и бронхиальной астмы, болезней печени и желудка, для укрепления сердца. Лимон — отличное профилактическое и лечебное средство! Тот, кто любит лимоны, может сохранить свое здоровье до глубокой старости.

Лимон для красоты

Лимон очень часто используют в косметических целях. Полезен он для рук и ногтей.

Ванночки для рук с лимонным соком укрепляют и отбеливают ногти.

Полоскания раствором лимонного сока освежают и дезинфицируют полость рта, надолго убирают неприятный запах изо рта.

Для отбеливания зубов можно добавлять капли лимонного сока в зубную пасту. Отбеливать зубы можно и непосредственно протиранием ломтиком лимона или цедрой, при условии, что эмаль достаточно прочна.

Лимон полезен и для кожи лица. Он улучшает цвет лица, сохраняют молодость кожи.

С его помощью можно избавиться от веснушек, пигментных пятен и омолодить кожу лица. Веснушки можно протирать свежим соком лимона, или оставлять на них на несколько минут ломтики лимона.

Чтобы придать блеск потускневшим волосам, их можно ополоснуть водой, в которую добавлен лимонный сок. Если жирные волосы, хорошо добавлять сок лимона в ополаскиватели.

В магазине можно купить мыло с лимонным соком.Можно самим сделать свечи с добавлением лимонных корочек, когда зажжете их, ваша комната, наполнится приятным ароматом.

Лимон в хозяйстве

Лимон — незаменимый помощник в хозяйстве.

Чтобы избавиться от пятна на одежде от фломастера, нужно лимонный сок и мелкую соль нанести на пятно, потереть, а затем постирать одежду.

Многим известен рецепт, как избавиться от запаха рыбы или овощей на руках, на ножах и разделочных досках на кухне. Просто нужно протереть всё долькой лимона.

Чтобы вернуть блеск металлическим кастрюлям, нужно потереть их кожурой с мякотью лимона, а затем ополоснуть водой.

Если у вас растет лимонное дерево, то дома никогда не будет моли. Моль не любит запах, который издает лимон.

Если в вашем доме завелись муравьи, не паникуйте! Смажьте лимонным соком их «любимые места» и муравьи забудут дорогу в ваш дом.

Можно спасти пересоленное блюдо, добавив в него немного лимонного сока. И еда становится не только вкусной, но и полезной.

Напиток под названием «Лимонад» появился еще в 17 веке. Изначально его изготавливали из лимонной настойки и лимонного сока.

Лимонад – это сладкий, чаще газированный напиток. Кстати, лимонад стал одним из первых напитков, которые начали производить в промышленных масштабах.

Лимон в кулинарии

Лимоны употребляют в пищу в свежем виде, а также используют при изготовлении кондитерских изделий и безалкогольных напитков. В качестве пряности лимон употребляют в различные фруктовые салаты, сладкие блюда, печенья, соусы, в рыбу, птицу и блюда из риса. Лимонным соком улучшают вкус различных блюд, жареной рыбы, холодных закусок, салатов. Также лимоны применяют для приготовления варенья, соусов, кремов, сиропов и напитков. Лимонные дольки — красивое украшение вторых блюд. Очень вкусны лимонные торты и пироги.

Кусочки плодов лимона добавляют вчай. Дома    я  часто пью чай с лимоном, ведь он — прекрасный тонизирующий напиток. Его смело можно назвать напитком здоровья. Чай с лимоном отличное средство подзарядить себя в середине дня и оживить мозговую деятельность.

2.5. Интересные факты о лимоне

  • Как известно, олива является символом мира, лавр – символом славы, а терн – символом суровости и наказания. О.Ю. Шмидт сделал прививку обычному лимону, и через десяток лет этот лимон стал символом дружбы 126 стран
  • Есть некая традиция, после чаепития съедать лимон. А пошла она от Дмитрия Шостаковича-русского композитора, которого пригласила на чаепитие Елизавета II. По этикету было не принято съедать лимон, но композитор не зная этого, съел лимон. Королева не растерялась и тоже достала лимон со дна чашки и съела его. Теперь в Европе чай с лимоном называют «чай по-русски»
  • Интересным открытием для меня стало то, что, оказывается, есть самые настоящие лимонные фестивали.

Фестиваль лимонов в городе Ментоне во Франции — праздник, на который собираются сотни тысяч посетителей. Для подготовки этого праздника используется 130 тонн (!) вкуснейших цитрусовых плодов. Город украшается самыми невероятными фигурами из лимонов, апельсинов, грейпфрутов. На несколько дней здесь вырастают цитрусовые замки, сказочные персонажи из лимонов и огромные съедобные деревья! Вдоль побережья проходит парад кортежей золотых фруктов, украшенных цитрусовыми плодами и цветами. Всем желающим предлагается пробовать новые сорта лимонов, напитки и сладости, приготовленные из «желтого короля праздника».

  • Эксперименты, проведенные японскими учеными, показали, что перенапряжение и сонливость, вызванные продолжительной работой на компьютере, эффективно снимают ароматом лимона.

 

  • При насыщении воздуха в комнате лимонным запахом частота ошибок при работе снижается вдвое.

 

  • В настоящее время  есть несколько крупных лимонариев, где выращивают более 30 сортов лимонов. Один из самых крупных лимонариев находится в г. Саратове, в котором селекционер Федор Зорин посадил в дерево — дикий лимон с целью вывести новые морозоустойчивые сорта цитрусовых и привил на нёмоколо 50 видов цитрусовых. Это дерево стало называться Деревом Дружбы. Прошло много лет, но прививки к дереву в честь какого-нибудь знаменательного события, стали традицией.

На сегодняшний день представителями 170 стран мира сделано дереву более 600 прививок.

 

  • Полосатый лимон — один из самых интересных

цитрусовых. Фрукт желтый с зелеными полосами и с розовой мякотью. Единственный сорт лимона, который используется при изготовлении розового лимонада.

 

  • Всего в мире сейчас выращивают около 28 видов цитрусовых культур: апельсин, грейпфрут, мандарин, лимон, бергамот, помела, цитрон, лайм, кумкват и многие другие

 

  • В «Хит-параде» «Самый полезный цитрусовый фрукт» (не только по количеству витаминов, а в целом по влиянию на организм) лимон занимает

2 место после апельсина

  • Многими исследованиями ученых доказано, что в помещении, где выращивают лимоны, воздух почти стерилен. Многие болезнетворные организмы тут не размножаются. Таким образом, любители комнатных цитрусов гораздо в меньшей степени, чем другие, рискуют заболеть некоторыми инфекционными болезнями. И даже замечено, что все, кто занимается лимонами, у кого их в доме много, становятся долгожителями.

 

2.6. Как выбрать этот удивительный лимон? Полезные советы:

  • Часто мы в магазинах или на рынке можем увидеть очень красивые, глянцево — натёртые лимоны. Они обычно больше средних размеров. Их могут натирать воском. Нужно знать, что с возрастом кожура лимона становится все толще и толще, а витаминов под ней все меньше и меньше.
  • Отсюда вывод: большой размер для лимона — не главное. Лучше покупать небольшие лимоны . Лимон что моложе, всегда с зеленым хвостиком. Кожура его тоньше, с зеленоватым цветом. Черные точки на кожуре — плохой знак. Такие лимоны были переморожены. Полезных веществ в них меньше, а горечи больше.
  • Самое неполезное в лимоне — это косточки. Они могут спровоцировать сильное выделение желчи и аллергическую реакцию. А самое полезное — белая прослойка. В ней больше всего витамина С.
  • Моя мама  считает, что полезно  протирать разделочные деревянные доски, которыми мы пользуемся каждый день, соком лимона. Уничтожаются все микробы. Не забывайте периодически это делать

 

ІІІ. ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ. 

Результаты моих исследований

3.1 Интервьюирование

Я обратился  к медсестре школы с целью узнать значимость влияния лимона на здоровье человека. Узнал от неё о положительном влиянии лимона на организм человека. Она посоветовала чаще употреблять лимон в пищу, чтобы не болеть и не пропускать уроки из-за болезни. Лимон зимой и весной предотвращает авитаминоз!

3.2. Анкетирование учащихся

Узнав много полезного о лимоне, мне захотелось поделиться своими знаниями с одноклассниками. Для того, чтобы понять, что знают они о таком полезном растении и хотят ли узнать больше, я провел в своём классе опрос по следующим вопросам

  • Как часто вы употребляете лимоны?
  • Как используете лимоны?
  • У лимона все части полезны?
  • Знаете ли вы о полезных свойствах лимона?
  • Можно ли лимон назвать «Самый полезный цитрусовый фрукт»?
  • Можно ли выращивать лимоны в домашних условиях?
  • Хотели бы вы узнать больше о лимонах?

Выводы по анкетированию:

Приняли участие в анкетировании 21 человек. Большинство ребят имеют некоторые представления об этом фрукте, половина ребят  не знают о полезных свойствах лимона, почти все(   21 чел) хотят узнать больше о лимонах.

3.3. Познавательные опыты с лимоном

Опыт №1. «Чай -осветитель»

Цель: Узнать, как ведет себя лимон с натуральным красителем чая, который меняет цвет наших зубов.

Гипотеза: Предположим, что лимон из-за своей кислоты, обесцвечивает цвет чая.

Я взял 2 кружки и налил в них крепкий чай. После этого, я положил в одну из кружек кусочек лимона. Лимон обесцветил чайную окраску, тем самым защитил наши зубы от появления на них желтоватого оттенка.

Вывод : наша гипотеза подтвердилась. Лимон и вправду — волшебник — осветитель!

Опыт №2. «Лимон и яблоко – друзья»

Цель: узнать, как лимон действует на яблоко.

Гипотеза: лимон не действует на яблоко никак.

Разрежем яблоко пополам. На одну из половинок кладём лимон и натрем им яблоко. Через 5 минут та половинка яблока, которая не натёрта лимоном, начала темнеть. Через 15 минут половинка потемнела больше.

Вопрос: Почему одна половинка яблока потемнела, а другая нет?

Половинка яблока темнеет из-за окисления крошечных частичек железа, содержащих в яблоке. Эти частички соприкасаются с кислородом воздуха и начинают темнеть.

Вывод:гипотеза не подтвердилась. Если разрезанные яблоки смазать лимонным соком, они будут выглядеть свежими и красивыми, и не менее полезными.

 

Опыт №3 «Лимон – пятновыводитель»

Цель: Узнать, как ведет себя лимон с пятнами.

Гипотеза: лимон может помочь вывести некоторые пятна.

Попробуем вывести лимоном пятно от фломастера. Мы посыпали солью загрязненное место, затем лимонным соком потерли пятно…

И, действительно, пятна не стало!

Но, используя лимонный сок для выведения пятен, надо помнить, что это кислота, а поэтому нужно быть осторожными с цветными тканями.

 

Вывод: наша гипотеза подтвердилась.

Лимон помогает выводить некоторые пятна

без применения химических веществ.

Мы узнали, что в прошлом некоторые люди, за которыми вели слежку, использовали «волшебные чернила», которые не оставляли след на бумаге. Получив такое послание, нужно было его нагреть над пламенем и буквы на бумаге проступали. Для такой тайной переписки чаще всего использовали молоко. А можно ли для тайного послания пользоваться соком лимона? Это я и решил  проверить.

Опыт №4 «Лимон- очиститель»

Цель: Узнать, как взаимодействует лимон с известковым налетом в чайнике.

Гипотеза: Предположим, что лимонная кислота удаляет известковый налет со стен из чайника. В чайник наливаем воду, всыпаем кислоту и прокипятим чайник. Воду выливаем, споласкиваем. Чистота! Блеск вернулся!

Вывод: При кипячении чайника с добавлением лимонной кислотой, известковый налёт удаляется.

Опыт №5 « Лимон -вредитель

Цель: узнать, являются ли друзьями лимон и молочные продукты?

В чашку с молоком добавили несколько лимонного сока. Молоко моментально свернулось, образовались комочки.

Вывод: лимон нежелательно употреблять с молочными продуктами, так как молочный белок сворачивается от кислоты

Опыт №6 «Лимон-разрушитель»

Цель: узнать, растворяет ли лимонная кислота яичную скорлупу

В скорлупу капнули лимонный сок. В результате образовалась пена и даже было слышно шипение. Это вступил в реакцию с лимонным соком кальций, который содержится в яичной скорлупе. Он стал разрушаться.

В эмали зубов также содержится кальций, который так необходим человеку для прочности зубов. Значит, употребление лимона в чистом виде в пищу должно быть ограничено, лимонный сок вреден для зубной эмали, он её разрушает, особенно, если он попадает в ротовую полость вместе с сахаром. Вывод: лимонный сок растворяет кальций.

Опыт №7 «Выбор лимона»

Цель: выяснить предпочтение выбора лимона при покупке

Гипотеза: чем крупнее лимон, тем лучше.

Доказано, что крупные — это двухлетние плоды, имеют меньше вкусовых и лечебных качеств, содержат меньше витаминов, кислот. Ребятам было предложено выбрать один из двух лимонов при помощи жетончиков. Результат такой:

Размерколичество

Крупный10

Средний11

Вывод: выбор сделан правильный!

Общий вывод по опытам: полезные качества лимона не зависят от его величины. Проведённые опыты доказывают, что лимон наряду с множеством достоинств имеет и недостатки. Лимон обладает не только полезными, но и загадочными свойствами. Ни одно растение не может соперничать с лимоном по своим полезным свойствам и волшебной силой!

3.4. Всходы лимона из шести штук семян, посаженного мною в мае 2016 года

Лимон –теплолюбивое растение, растет в условиях теплого и влажного климата. Главный залог успеха- правильно выбранные семена и сам процесс посадки. Для начала выбрал парочку спелых, недеформированных и неповрежденных лимонов. Помыв их, я разрезал пополам и выбрал самые крупные семечки. Обработав их природным стимулятором, поместил в раствор на ночь. Утром приготовил раствор одного из биорегуляторов, например «Эпин- Экстра» или «Циркон». Для этого  в стакан воды добавил каплю препарата и на 12 часов погрузил туда семена. Такая обработка поможет саженцам справляться с нехваткой освещения и сухостью воздуха в помещении.Прежде чем посадить лимон из косточки, я приготовил   неглубокий  и небольшой горшочек.Семена поместил на глубину приблизительно 2 см.Температура воздуха должна быть + 18 градусов и никак не меньше, иначе семя не прорастет.Чтобы успешно выросло лимонное дерево из косточки , необходимо создать тепличные условия.Тщательно накрыл горшок пленкой и поместил в самый теплый без сквозняков уголок в своей комнате.Через две недели появились ростки.После чего я снял пленку. Поливал саженцы только после высыхания земли.Воду использовал отстоянную, комнатной температуры.Летом и весной раз в 14 дней поливал биоудобрением.Лимонное дерево весьма требовательное и капризное , поэтому я соблюдал и создавал все условия чтобы излишнее солнце, сквозняки  привели бы к  тому , что лимон может потерять листву.

 

  1. Противопоказания к употреблению лимона

Несомненно у лимона есть множество полезных свойств и веществ, но и противопоказания к нему имеется. К примеру, лимон нужно применять в умеренных количествах, так как если его употреблять в чрезмерном количестве то он нарушет зубную эмаль. Многие люди после длительного употребления лимона жалуются на обострение чувствительности к горячей и холодной воде. Людям с повышенной кислотностью желудочного сока с воспалением желудка гастрита, язвенной болезью желудка и двенадцатиперстной кишки нужно быть осторожными с употреблением лимона. Он может повысить кислотность, вызвать изжогу, боли, спазмыи даже рвоту. Также у некоторых людей на лимон может появится аллергия, именно по этой причине детям раннего возроста его можно давать маленькими порциями. Следя за состоянием ребенка.

  1. V. Заключение

В ходе исследования я изучил  роль лимона в жизни человека, выделил  его свойства.

Гипотеза, выдвинутая мною, оказалась верной.

Цель — расширить знания — достигнута! Задачи выполнены

Проведённые опыты и обзор информации позволили сделать правильные выводы о значении лимона, узнать его историю, много интересных фактов…Лимонные свойства многогранны. Лимон служит как профилактическое, тонизирующее, отбеливающее, ароматизирующее, общеукрепляющее, восстанавливающее, бактерицидное полезное вещество. Настоящий лекарь!

Лимон имеет широкое применение как в кулинарии, косметике, в бытовых ситуациях. Поистине лимон полезный фрукт, таинственный фрукт, волшебный и загадочный фрукт.

Поэтому лимон можно по праву назвать удивительным фруктом.

Осмелюсь всем дать совет:

  • Попробуйте начинать день с чашки тёплой воды с лимонным соком, т.к. он бодрит и повышает иммунитет.
  • Запах лимона способен повысить работоспособность, снизить сонливость. И если разложить кусочки лимона в классе, это окажет благоприятное воздействие на учеников.
  • Подружитесь с лимоном, пользуйтесь народными средствами и полезными советами, доверяйте волшебной силе лимона .
  • При чаепитии с лимоном соблюдайте этикет.
  • Надежный лекарь избавит вас от старых болезней и убережёт от новых. Будьте здоровы! И помните:

 

«Когда жизнь протягивает вам лимон, не жалуйтесь, — сделайте из него лимон» (Наполеон)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

V.Список использованной литературы

  1. Блэйз А. — Энциклопедия полезных комнатных растений.М.: Олма-Пресс, 2000год.
  2. Денисова Т.А. «Удивительный мир растений» : Пособие для учащихся. – 3-е изд-е М. : Просвещение, 2004
  3. Забавные химические опыты//Журнал «Мастерилка»(11.05.2010) Издат. «Карапуз».
  4. «Лимоноград» В. Дадыкин// «Наука и жизнь» №12, 2004 год.
  5. «Сказочный справочник здоровья» Л. Скребцова, М. Скребцова, А. Лопатина, изд. «Амрита-Русь», 2004 год.
  6. Энциклопедия «Я познаю мир»

 

 

 

 

 

 

Пікір қалдыру

Сіздің email-ңыз жарияланбайды. Қатарды міндетті түрде толтырыңыз *

*